吉林祁连县开展维护祁连黄冬菇牌子专项使用权专属执法职业,又称祁连黄寸菇、黄香菇

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“中国黄菇之乡”称号,授牌仪式在北京CCTV-7农业演播厅隆重举行。
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GPI真人视讯888真人网 ,青海野生黄菇,又称祁连黄蘑菇、黄蘑菇,皇菇、黄环菌,生物学名:黄绿蜜环菌,主要地产于青海、西藏、等海拔3000米——3600米左右的高原草甸上,是一种名贵的食用菌。其中青海祁连黄菇尤为著名,被评定为国家地理标志作物,青海野生黄菇主产于海北,黄南,海南,果洛,玉树;其中以青海湖畔至祁连一带纯天然无污染地区的黄蘑菇最为质优。

近日,青海省祁连县荣获
中国黄菇之乡称号,授牌仪式在北京CCTV-7农业演播厅隆重举行。

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据了解,黄蘑菇学名黄绿蜜环菌,肉质鲜嫩、色美味香、营养丰富,是世界稀有珍品。而祁连县具有发展黄菇得天独厚的优势,所产黄菇肉厚、质地细密,极为珍贵。一直以来,祁连县积极发展黄菇产业,在生产规模、产品质量、以及品牌建设上均处于我国领先水平,并于2008年获批祁连黄蘑菇为国家地理标志证明商标。随着祁连黄菇知名度不断扩大,且发展黄菇具有独特的生态优势、区位优势、产业优势和旅游品牌推介优势,特别是在国家推动一带一路战略下,推动祁连黄菇产业发展意义深远。

此次专项行动以检查祁连黄蘑菇商标使用情况、保护祁连黄蘑菇企业商标专用权、规范祁连黄蘑菇广告宣传为重点,规范祁连黄蘑菇正确使用证明商标,遏制非法使用祁连黄蘑菇商标,为广大消费者创造安全的消费环境。打击侵犯祁连黄蘑菇商标专用权违法行为,构建保护商标专用权的长效监管机制,为经营者创造安全的销售环境。

野生黄菇生长的地方

青海省祁连县人民政府副县长高长链表示,下一步祁连将依托资源优势,提高黄菇生产组织化程度,稳定市场销售;加强黄菇商务信息平台、销售平台建设;加大黄菇宣传力度,注册黄菇品牌商标。多措并举发展黄蘑菇产业,全力打造中国黄菇之乡。

据了解,祁连黄蘑菇于2006年注册为国家地理标志证明商标,2015年,祁连县获得中国黄菇之乡称号。

每逢雨季过后,草原上就会冒出很多淡黄色的蘑菇,有大有小,漂亮又调皮的样子,很显眼,当地人一般会趁着雨后去采拾,拿回家即可炒菜,炒肉,炖汤等等,味道实在是鲜美极了。多余的可以晾干,以备后用,味道一样惹人垂涎。

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“皇菇”的得名和功效

祁连黄菇还有一个名字:“皇菇”,据流传下来的历史是这样的:清朝雍正时期,年羹尧率清军平定青藏叛乱,青海当地土王臣服,向朝廷仅供的贡品当中就有黄蘑菇,因此又称“皇菇”。黄绿蜜环菌鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。黄蘑菇因其水分少、肉质厚而细嫩,口感鲜嫩,味香色美,被誉为“草原仙菇”。食用野生黄菇不但能增加营养,而且还可以疗病除疾延年益寿,是极佳的高原珍品之一。性味甘平,益肠胃,经常食用可以促进新陈代谢及神经传导、降低胆固醇、增强抗癌功能,增强免疫力,是食疗保健的珍品。

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黄绿蜜环菌鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。黄蘑菇因其水分少、肉质厚而细嫩,口感鲜嫩,味香色美,被誉为“草原仙菇”。食用野生黄菇不但能增加营养,而且还可以疗病除疾延年益寿,是极佳的高原珍品之一。性味甘平,益肠胃,经常食用可以促进新陈代谢及神经传导、降低胆固醇、增强抗癌功能,增强免疫力,是食疗保健的珍品。

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现在您知道祁连山黄蘑菇为什么那么贵了吗?首先资源稀缺产量少、其次纯野生不可人工栽培、再次营养价值极其丰富、第四药用价值是其他菌类无法比拟、第五口感极佳好吃忘不了。朋友们有机会来青藏高原旅游的时候,一定要尝一尝,祁连黄蘑菇必将是你人生当中最美味的一道高原珍品。

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